MEZELER

Rendelenmiş kereviz ve yeşil elma, sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı ve ezilmiş cevizle karıştırılmış.

Hafifçe sotelenmiş havuçlar, sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı ve kırılmış cevizle karıştırılmış.

Rendelenmiş kabak, sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı ve ezilmiş cevizle karıştırılmış.

Altın renginde kızarmış kabak çubukları, sarımsaklı ve otlu yoğurt sosuyla servis edilir.

Kremalı nohut püresi, tahin, limon suyu ve sarımsakla harmanlanmış, zeytinyağı, taze maydanoz ve baharatlarla tamamlanmıştır.

Sarımsaklı yoğurt ve taze dereotu ile katmanlanmış turşu kırmızı lahana.

İnce doğranmış domates, biber, soğan ve baharatlar, baharatlı ve keskin bir sosla birlikte.

Sarımsak, beyaz peynir, dereotu ve zeytinyağı ile karıştırılmış koyu kıvamlı süzme yoğurt.

Sarımsak ve maydanozlu zengin domates sosunda kızarmış patlıcan, kabak ve biber.

Doğranmış avokado, domates, soğan, misket limonu ve taze kişniş ile karıştırılmış.

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş kırmızı biber, domates, sarımsak, maydanoz, limon suyu, nar pekmezi ve zeytinyağı ile karıştırılmış.

Ceviz, çam fıstığı, sarımsak, maydanoz, dereotu ve zeytinyağı ile harmanlanmış krema kıvamında beyaz peynir.

Zeytinyağı ve baharatlarla zenginleştirilmiş cevizli ve sarımsaklı sos içinde didiklenmiş tavuk

Haşlanmış patatesler zeytinyağı, limon suyu, kırmızı soğan, maydanoz ve taze otlarla karıştırılmış.

Taze deniz börülcesi zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla harmanlanmış.

Sarımsak, maydanoz ve limon suyuyla sotelenmiş mantarlar.

Taze levrek, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı soğan, hardal ve baharatlarla marine edilmiştir.